★产品原理:本产品采用的控温原理,锅体内设置OT气道装置,通过水的汽化吸热物理特性,使水蒸汽在OT气道装置内不断循环,锅体中局部过高的热量通过水蒸汽迅速传递到较低的部位,因此,锅体中不产生局部过热,锅内温度始终保持均匀。通过感温物体受热的变化而控制智能阀随锅体温度的高低自动调节进入锅体内的水蒸汽数量,动态自动跟踪调节锅体温度,从而使锅体温度控温在某一范围内,把锅温始终控制在油的裂解温度以下,这样锅内就不会产生油烟。
★在炒菜过程中无油烟,即使炒辣椒也不呛鼻。使用本产品,空气中油烟含量仅为1.54mg/m3(通过产品质量检测),消烟99.5%以上。
★使用本产品不需安装抽油烟机,不需电源。
★对炉具无特别要求,煤气炉、液化气、蜂窝煤炉等均可(在普通电磁炉上使用消烟效果稍差,但食油飞溅程度大为降低)。
★本产品内表面无涂层,钢板制造,铁离子有利于健康,不含特富龙等致癌物。
★大大减少厨房洗抹的烦恼及油烟的危害,让您真正享受烹饪的乐趣。
★烹饪的菜肴香脆可口,色泽鲜艳,因本产品不局部过热,维生素得到有效保存,营养更丰富。
★节约食用油近30%,每年节约食用油开支约150元。
★特别适合鼻炎、感冒、喉、肺、呼吸道疾病患者使用。